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2018年05月27日 01:49

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华龙网2018-05-25
汉学家还观看了重庆火锅底料的制作过程 蒲思静 摄
来自格鲁吉亚的萨罗美获得了结业证书 蒲思静 摄
来自克罗地亚的白伊维(左)正在品尝自己制作的重庆小面 蒲思静 摄
来自泰国的冯志伟体验挑夫卖凉糕 蒲思静 摄

????华龙网5月25日11时30分讯(记者 蒲思静)小面与空心菜沸水煮熟,捞起放入盛有猪油、油辣子、花椒粉、大蒜碎等调料的面碗内,随手撒上几粒葱花增色,一碗地道的重庆小面便完成了。

????5月24日晚上,由文化和旅游部主办、重庆市文化委承办、重庆文化艺术职业学院具体实施的2018青年汉学家研修计划(重庆)的26名汉学家学起了重庆小面。在尝过自己亲手做的小面后,不少汉学家直呼:“好巴适~!这是我这辈子吃过最好吃的小面!”

????在长都假日酒店,26位汉学家在工作人员的帮助下穿上厨师服,戴上厨师帽。大堂内,制作小面的各色食材和调料早已备全。等待他们的,是一堂巴渝文化之美食烹饪课。

????煮水、下面、做汤底……在酒店厨师长白彦志的带领下,汉学家们一边了解重庆美食文化,一边有模有样地做起了重庆小面。在他们中间,不少人还是第一次做中国菜。

????说起第一次做中国美食的经历,来自格鲁吉亚的萨罗美既紧张又兴奋。“和格鲁吉亚的烹饪手法相比,中国菜的制作手法更复杂,调料也更多。”尝到自己做的小面,萨罗美竖起了大拇指。“很好吃!回国后要做给家人吃,他们应该会很喜欢!”

????来自克罗地亚的白伊维是个“烹饪高手”,即使是做法繁复的中国菜也不在话下。在做重庆小面的间隙,白伊维还和厨师长白彦志探讨起了做美食的“秘诀”。

????“两年前就开始学做中国菜了,像重庆小面、鱼香肉,来来沈阳麻将开挂辅助助手,丝、宫保鸡丁我都会做,连中国朋友都很喜欢吃我做的中国菜。”重庆小面,是白伊维最爱的中国美食之一。端起自己亲手做的小面,白伊维觉得这是他这辈子吃过最好吃的小面。

????顺利完成中国小面的,南唐棋牌牛牛控制软件,制作后,26位汉学家都获得了一份重庆小面烹饪课程结业证书。来自亚美尼亚的龙伊莎主动邀请厨师长品尝自,丝路棋牌有没有外挂辅助软件,己做的小面。“学得很到位!味道也非常好!”对龙伊莎的手艺,厨师长白彦志赞不绝口。

????此外,26位汉学家还观看了重庆火锅底料的制作过程,并亲身体验了重庆火锅、钵钵鸡、红糖糍粑、冰粉等特色重庆美食。25日晚,在结束一天的对口研修之后,汉学家们将继续前往重庆洪崖洞、磁器口考察重庆传统建筑、体验重庆特色文化。


华龙网2018-05-23
丰都县,雨水告一段落,阳光还未露脸。记者 李裕锟 摄

????华龙网5月23日16时50分讯(记者 董进)“好冷啊!”昨日重庆不少地区遭遇强降雨袭击,气温也随之降低,不少市民出门都穿上了一件薄薄的外套。不过今(23)日重庆各地天气转晴,据重庆市气象台预计,今,吉祥白山麻将开挂作弊软件,明天气晴好,后天部分地区又将遭遇大雨猛泼。

????据实况监测显示,昨日重庆市中部、东南部及东北部部分地区出现大雨到暴雨,局地大暴雨,其余地区小雨到中雨。开州、梁平、万州、忠县、石柱、万盛、南川、丰都、武隆、黔江、彭水、酉阳、秀山等13个区县的214个雨量站达暴雨,其中开州、石柱、武隆、彭水、酉阳等5个区县的7个雨量站大暴雨,最大雨量136.5毫米(彭水的鹿箐),最大小时雨强84.6毫米/小时(彭水的鹿箐)。巫山、涪陵、丰都、忠县、石柱、万州、巫溪、奉节、武隆、垫江等10个区县的局部地区出现8~10级阵性大风。昨日15时,全市大部地区气温14℃—19℃之间,较前一日同一时段普遍下滑了10℃—19℃,其中綦江降温最明显,和前一日的34.9℃相比,下滑幅度达19.3℃。

????今天全市以多云天气为主,截至15时全市大部气温在23℃左右。其中气温最高的江津26℃,其次奉节25.5℃,云阳25.4℃,开州25.1℃,主城气温24.7℃。据重庆市气象台预计,今日重庆市各地天气转为多云天气为主,明日全市大部地区阴天为主;后天,全市各地又将迎来阵雨天气,东南部及东北部部分地区或再度遭遇大雨猛泼。随着天气转好,今明两天,重庆各地气温将快速回升。

????气,闲来转转麻将开挂作弊技巧,象专家提醒,由于山体滑坡具有滞后性,各地相关部门需继续加强防范。尤其开州、万州、忠县、石柱、彭水、黔江、酉阳、秀山以及梁平、丰都、武隆部分地区,预计未来24小时山体滑坡风险达到2级高风险等级,提请当地相关部门务必要特别加强防范。

????未来两天天气:

????23日夜间到24日,飞跃互娱斗牛辅助外挂软件,白天,西北部地区、东南部地区以及东北部偏北地区阴天有阵雨,其余地区阴天间多云。大部地区气温15~30℃,城口及东南部13~28℃。主城区:阴天间多云,20~28℃。

????24日夜间到25日白天,东北部地区中雨到大雨,其余地区阴天有阵雨或分散阵雨。大部地区气温15~32℃,城口及东南部14~30℃。主城区:阴天有阵雨,21~30℃。


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